Dalle feci del piccolo zibetto asiatico si produce il caffè più costoso del mondo, ma il primato è conteso dall’elefante che defeca chicchi tostati

ZibettoNero, bollente, fumante, amaro e apprezzato da molti popoli, quello italiano compreso. E’ il caffè che, ormai è decretato bevanda nazionale e le cui origini si perdono quasi nella notte dei tempi. Ogni Paese ha le sue abitudini degustative, ma senza ombra di dubbio quello più costoso, unico nel suo genere, è il caffè proveniente dalle feci animali! Ebbene si. Gli escrementi di un particolare animaletto, dal muso simpatico, diventano gustosa bevanda da sorseggiare al tavolino di un bar! Lo zibetto asiatico, che vive nella foresta asiatica, evacua il caffè più costoso e, secondo alcuni più buono, del mondo. Sul gusto non si sa, ma sul costo è ben noto che sia un vezzo molto caro. Leggi tutto “Dalle feci del piccolo zibetto asiatico si produce il caffè più costoso del mondo, ma il primato è conteso dall’elefante che defeca chicchi tostati”