Un nuovo contenitore destinato al trasporto degli alimenti, realizzato con materiali hi-tech, in grado di conservare le temperature ideali per i cibi. E’ il nuovo prodotto messo a punto dalla Ribes ricerche, società con sede in Valle d’Aosta, specializzata tra l’altro nei settori dei materiali e della sensoristica.
L’azienda ha infatti concluso un progetto di ricerca, finanziato dalla Regione autonoma Valle d’Aosta, che ha previsto lo studio e la caratterizzazione di un materiale polimerico a elevata conducibilità termica che presenti caratteristiche termiche duali: elevata conducibilità per il materiale del fondo, bassa conducibilità nelle parte di copertura.
Il nuovo prodotto, destinato al trasporto a lunga distanza di alimenti, ha come mercato di riferimento il settore della distribuzione alimentare collettiva in ambienti ospedalieri, comunità per anziani e scuole.
La società Ribes ricerche ha 16 dipendenti e nel 2007 ha fatturato 860mila euro. Le previsione aziendali stimano per l’anno in corso una aumento del personale (25 addetti) e una crescita del fatturato che dovrebbe raggiungere 1,2 milioni di euro.