Si intitola Sapori ed è opera della nostra Monica Genovese. Dopo aver viaggiato, zaino in spalla e voglia di scoprire sempre a portata di mano, ci racconta le sue esperienze, ma lo fa da un’angolazione che, non sempre, riceve il giusto peso. L’importanza della conoscenza attraverso la tavola. Non intesa come un comune ricettario, ma come il racconto di un’emozione che inizia dalla preparazione di un pasto alla sua consumazione attraverso riti e… perché no qualche piccola disavventura. Sediamoci a tavola con marocchini, uzbeki, kenyoti, arabi, etiopi, cambogiani e non solo. Mangiare all’estero non si limita solo ad addentare una pietanza, ma a vedere cosa si cela in essa, come arriva sulla nostra tavola, perché si prepara in un determinato modo e, soprattutto in che modo va assaporata. È la tavola da vivere, non solo il momento del pasto. È la cuoca, la massaia, il berbero del deserto, lo chef o chiunque altro cucini per noi, o con noi, che racconta come nasce una singola portata. Persino bere una tazza di caffè può essere un modo per valicare un confine, per entrare in una dimensione da sogno dove una bevanda è parte di un percorso di conoscenza di un popolo. Leggi tutto “Sapori: un ebook di viaggio attraverso le cucine del mondo”
Autore: Redazione
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Il conto alla rovescia elettorale
Nella home page di QP trovate il conto alla rovescia elettorale che ricorda quanti giorni mancano alle elezioni amministrative 2012 e al referendum sulla caccia. Un modo per ricordare le prossime consultazioni elettorali.
Quotidiano Piemontese aderisce alla campagna Africa Chiama
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Quotidiano Piemontese parteciperà al Veneziacamp con Vittorio Pasteris che parlerà di “la rinascita dell’informazione inizia sotto casa
I primi 1000 follower su Twitter
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Buona Pasqua
Una giornata di riposo per la redazione. Le vacanze di Pasqua sono arrivate. Salvo la necessità di importanti notizie e di aggiornamenti indispensabili la redazione di Quotidiano Piemontese ritornerà al lavoro lunedì 9 aprile.
Tanti auguri di Buona Pasqua
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Quotidiano Piemontese al Festival del Giornalismo di Perugia
Quotidiano Piemontese parteciperà al festival del Giornalismo 2012 con Vittorio Pasteris invitato al panel: Le notizie locali diventano l’hub sociale del territorio
Il giornalismo locale si sta integrando con la rete e con i social network ampliando la piazza reale e quella virtuale della diffusione delle informazioni che riguardano il mondo locale che ci circonda. Si creano dei nuovi spazi. Il “locale in rete” diventa luogo di discussione e di confronto, spazio privilegiato per l’aggregazione sociale e la condivisione di pensieri, emozioni, pulsioni culturali: un nuovo Eldorado del giornalismo?
Le evoluzioni della pagina Facebook di Quotidiano Piemontese
Dal 30 marzo tutte le pagine di Facebook avranno la nuova struttura simile a quella dei profili. Per questa ragione abbiamo aggiornato la pagina di Facebook di Quotidiano Piemontese che ora ha una nuova grafica con una timeline di tutti gli aggiornamenti Da oggi ci sarà una testata con una fotografia che cambieremo periodicamente tra le foto più attuali. Potrete anche contattare con messaggio privato l’amministratore della pagina. A disposizione per le vostre proposte e per i vostri consigli.