{"id":141,"date":"2006-03-15T18:11:11","date_gmt":"2006-03-15T18:11:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/torinopuofarcela\/2006\/03\/15\/aviaria_pandemi\/"},"modified":"2006-03-15T18:11:11","modified_gmt":"2006-03-15T18:11:11","slug":"aviaria_pandemi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/torinopuofarcela\/aviaria_pandemi\/","title":{"rendered":"Aviaria: pandemia o normale “influenza dei polli”?"},"content":{"rendered":"

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Un piccolo riepilogo lontano dai clamori mediatici.<\/em> <\/p>\n<\/p>\n

Cos\u2019\u00e8 un virus? Il termine virus (dal latino virus, "veleno"), indica un agente infettivo di dimensioni ultramicroscopiche, costituito essenzialmente di materiale genetico (DNA o RNA) circondato da un rivestimento protettivo proteico. Cos\u2019\u00e8 l\u2019influenza aviaria? Una malattia virale trasmessa dal virus H5N1 della famiglia Orthomyxoviridae, genere Influenzavirus A (lo stesso che causa l\u2019influenza nelle altre specie animali e nell\u2019uomo). Del virus influenzale sono conosciuti numerosi sottotipi, diversi l’uno dall’altro a dipendenza della  loro conformazione esterna. Questa conformazione \u00e8 determinata in particolare da due strutture che compongono la membrana esterna del virus: la neuramidinasi (N) e l’emagglutinina (H). Si parla d\u2019influenza aviaria perch\u00e9 essa ha un particolare adattamento nei riguardi dei volatili selvatici, mentre di norma, soltanto virus appartenenti a tre sottotipi di H (H1, H2, H3), di cui gli uccelli sono portatori sani, infettano l\u2019uomo. Il pericolo potrebbe essere costituito dal fenomeno della ricombinazione genetica: nel caso d\u2019infezioni concomitanti in uomini o in suini, i virus d\u2019origine diversa (ceppi umani H1, H2, H3 e aviari H5, H7) potrebbero entrare in contatto e scambiarsi materiale genetico. In questo modo si originerebbero varianti dotate di nuove caratteristiche e nuove potenzialit\u00e0 infettive. L’ipotesi pi\u00f9 preoccupante riguarderebbe la nascita di un virus patogeno, trasmissibile da persona a persona e con nuove caratteristiche antigeniche, non riconosciuto dal nostro sistema immunitario. La possibilit\u00e0 che nel nostro paese ci\u00f2 possa accadere \u00e8 molto remota: non v\u2019\u00e8 contatto diretto e continuativo con uccelli selvatici, mentre quelli d\u2019allevamento sono strettamente isolati e monitorati e quindi non pericolosi per l\u2019uomo, n\u00e9 c\u2019\u00e8 convivenza con suini, indicati spesso come possibili ambienti ideali per una ricombinazione genetica. Insomma, quelle condizioni di promiscuit\u00e0 tra animali e uomo, che hanno causato in Asia quei pochi casi d\u2019infezione aviaria trasmessa all\u2019uomo (trasmissione resa possibile da un fenomeno detto di drift antigenico, cio\u00e8 mutazioni spontanee del genoma del virus H5N1, diverso dai fenomeni di shift, il pericoloso riassorbimento genetico, nel caso con virus specifici per l\u2019uomo), non sono attuali in Italia. Chiariamo che per contrarre il virus bisogna stare a stretto contatto con un animale infetto, morto o vivo, e che un pollo cotto non costituisce alcun pericolo dato che la temperatura di cottura \u00e8 in grado di inattivare il virus e in pi\u00f9, come gi\u00e0 precisato, i controlli veterinari impediscono il contagio dell\u2019aviaria ai nostri allevamenti. I media cos\u00ec solerti nel rilanciare con tono enfatico allarmi tutti da dimostrare, non sono poi altrettanto pronti a comunicare che molti casi d\u2019influenza aviaria in animali d\u2019altra specie, umana e recentemente nei gatti, si sono risolti con complete guarigioni, dimostrando, tra le altre cose, che la patogenicit\u00e0 del virus H5N1 sembra andare scemando. Se pandemia sar\u00e0 ci arriver\u00e0 da lontano e a trasmettercela provvederanno, probabilmente, uomini e donne che, per loro disgrazia, vivono in remote zone rurali del pianeta, dove la presenza di un medico o di un veterinario \u00e8 cosa molto rara.
Fabio<\/p>\n

curatore de Il Corriero<\/p>\n

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  Un piccolo riepilogo lontano dai clamori mediatici. Cos\u2019\u00e8 un virus? Il termine virus (dal latino virus, "veleno"), indica un agente infettivo di dimensioni ultramicroscopiche, costituito essenzialmente di materiale genetico (DNA o RNA) circondato da un rivestimento protettivo proteico. Cos\u2019\u00e8 l\u2019influenza aviaria? 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