{"id":75,"date":"2015-04-08T09:35:40","date_gmt":"2015-04-08T07:35:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/salute-prevenzione\/?p=75"},"modified":"2016-02-03T11:47:39","modified_gmt":"2016-02-03T10:47:39","slug":"iopesolamiasalute-alla-scuola-holden-l8-aprile-con-pierluigi-rossi-e-lella-costa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/salute-prevenzione\/iopesolamiasalute-alla-scuola-holden-l8-aprile-con-pierluigi-rossi-e-lella-costa\/","title":{"rendered":"#IoPesoLaMiaSalute alla scuola Holden l’8 aprile con PierLuigi Rossi e Lella Costa"},"content":{"rendered":"
\nL’ 8 Aprile 2015 alle ore 20,45 presso la Scuola Holden – General Store di Torino si terr\u00e0 la serata educativa e d\u2019intrattenimento “#IoPesoLaMiaSalute\u201d. \u00a0Interverr\u00e0 il Prof. PierLuigi Rossi <\/a>(MedicoSpecialista in Scienza della Alimentazione ed in Igiene e Medicina Preventiva), con la partecipazione speciale di Lella Costa.\u00a0Ai partecipanti verr\u00e0\u00a0offerto un piccolo omaggio all\u2019ingresso e una degustazione di tisane.<\/p>\n

Il grande mondo della nutrizione sta cambiando. Nuove evidenze scientifiche hanno dimostrato come il peso\u00a0corporeo possa condizionare lo stato di salute. La prima prevenzione delle patologie degenerative si realizza a\u00a0tavola ogni giorno. Occorre conoscere il proprio corpo per realizzare un\u2019alimentazione consapevole, in grado di\u00a0assicurare un sano peso forma e un efficiente metabolismo.<\/p>\n

\u201cSolo attraverso la scelta dei cibi \u2013 spiega il Prof. Rossi – e quindi delle molecole che ingeriamo (carboidrati,\u00a0proteine, lipidi, vitamine, minerali, etc.) possiamo essere in grado di agire sul controllo di glicemia, insulina e \u00a0lipemia, veri responsabili dell\u2019accumulo di peso e di alcune delle pi\u00f9 diffuse patologie dei nostri tempi moderni,\u00a0come diabete mellito di tipo 2, ipertensione e sindrome metabolica\u201d<\/p>\n

Fondamentale \u00e8 quindi conoscere il rapporto tra alimentazione e metabolismo cellulare per apprendere lo\u00a0stretto rapporto che intercorre tra le molecole dei cibi e gli organi vitali.<\/p>\n<\/div>\n

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