Sabato 30 marzo 2019 si svolger\u00e0 l\u2019Assemblea Ordinaria dei soci di AIC Piemonte Valle d\u2019Aosta e il Congresso Regionale, aperto ai soci e a tutti coloro che vorranno partecipare. Verranno affrontati alcuni dei temi di maggiore interesse per i celiaci e non solo: la Celiachia attraverso i social media, i risultati di una ricerca sull\u2019aderenza dei celiaci alla dieta mediterranea e le modifiche intervenute sul Registro degli alimenti senza glutine e sull\u2019assistenza ai celiaci a seguito delle ultime modifiche normative.<\/p>\n
In Piemonte e Valle d\u2019Aosta i celiaci diagnosticati sono 14.300 a fronte di 31.000 attesi: questo significa che meno del 50% dei celiaci \u00e8 stato diagnosticato e la diffusione della conoscenza sulla celiachia e sulla dieta senza glutine \u00e8 quanto mai utile e necessaria\u201d. L\u2019unica terapia oggi disponibile \u00e8 la dieta senza glutine.<\/p>\n
Tra gli ospiti avremo la Dott.ssa Silvia Ferro della Direzione Sanit\u00e0 della Regione Piemonte, la Dott.ssa Alessandra Taraschi (Medico di Famiglia e Membro dei Giovani Medici dell\u2019Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Torino), la Dott.ssa Martina Oddenino (Dietista AIC Piemonte Valle d\u2019Aosta), la Dott.ssa Caterina Pilo (Direttore Generale della Federazione AIC) e la Dott.ssa Susanna Neuhold (Responsabile Food della Federazione AIC).<\/p>\n
A chiusura della mattinata, il Pizzaiolo Verace Domenico Vassallo, campione europeo 2018 e vice campione mondiale 2017 di pizza senza glutine, preparer\u00e0 durante uno show cooking le sue pizze senza glutine, accompagnate dalle birre del Birrificio Baladin.<\/p>\n
Il programma del congresso regionale AIC<\/p>\n
Ore 10,30<\/p>\n
Apertura della segreteria del Congresso
\nIscrizione e rinnovo quota associativa
\nRegistrazione partecipanti, e adempimenti delle attivit\u00e0 di segreteria<\/p>\n
Ore 11,00<\/p>\n
ASSEMBLEA REGIONALE ORDINARIA<\/p>\n
(1^ convocazione ore 8,30 venerd\u00ec 29\/3 Via Guido Reni 96 int. 99 Torino)<\/p>\n
2^ Convocazione 30 marzo 2019 ore 11,00<\/p>\n
Allegroitalia Golden Palace Hotel (Sala Diamante \u2013 Partecipazione riservata ai Soci)<\/p>\n
Saluto e apertura dei lavori<\/p>\n
Enrico Panaro | Presidente AIC Piemonte Valle d\u2019Aosta<\/p>\n
Relazione del Consiglio Direttivo<\/p>\n
Presidente Enrico Panaro<\/p>\n
Approvazione del Bilancio Consuntivo e Preventivo 2019<\/p>\n
Tesoriere Maria Chiara Bello e Commercialista Stefano Ravarino<\/p>\n
Relazione del Revisore dei Conti<\/p>\n
Emanuela Barreri<\/p>\n
Variazione dello Statuto della denominazione \u201cA.I.C. Associazione Italiana<\/p>\n
Celiachia Piemonte Valle d\u2019Aosta Organizzazione Non Lucrativa di Utilit\u00e0<\/p>\n
Sociale\u201d in \u201cA.I.C. Associazione Italiana Celiachia Piemonte Organizzazione Non<\/p>\n
Lucrativa di Utilit\u00e0 Sociale\u201d<\/p>\n
Presidente Enrico Panaro<\/p>\n
Ore 15,00<\/p>\n
CONGRESSO REGIONALE (Sala Diamante)<\/p>\n
Introduzione<\/p>\n
Enrico Panaro | Presidente AIC Piemonte Valle d\u2019Aosta<\/p>\n
Moderazione<\/p>\n
Silvia Ferro | Regione Piemonte – Direzione Sanit\u00e0<\/p>\n
Ore 15,20<\/p>\n
La celiachia attraverso i social<\/p>\n
Alessandra Taraschi | Medico di famiglia e membro dei giovani medici di OMCEO<\/p>\n
Ore 15,40<\/p>\n
Quanto sono mediterranei i celiaci?<\/p>\n
Martina Oddenino | Dietista AIC Piemonte Valle d\u2019Aosta<\/p>\n
Ore 16,00<\/p>\n
Registro degli alimenti ieri e oggi: come e perch\u00e9<\/p>\n
Caterina Pilo | Direttore Generale AIC<\/p>\n
Susanna Neuhold | Responsabile Food AIC<\/p>\n
Ore 16,20<\/p>\n
Tavola Rotonda con gli esperti<\/p>\n
dibattito e domande del pubblico<\/p>\n
Ore 17,00<\/p>\n
Chiusura dei lavori<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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