La primavera non tarderà ad arrivare e quale scelta migliore per il proprio tempo libero se non trascorrerlo all’aperto, magari in compagnia di cani, gatti, maialini? e senza nemmeno allontanarsi troppo da casa propria (certo, se vivete in Piemonte). A Pinerolo, nel torinese, c’è la “Piccola Fattoria degli Animali“, un luogo incantevole, fiabesco dove i proprietari si dedicano alla cura e alla salvaguardia degli animali, in paricolare di quelli salvati dal piatto che, di solito, vengono usati nell’industria alimentare perchè la loro vita è carne da macello. Letteralmente. Leggi tutto “Alla “piccola fattoria degli animali” si regala la libertà… dal piatto”
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Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche. Tutte le risposte sull’industria della carne
“Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche“. La risposta ad una domanda affatto scontata fornita da Melanie Joy, psicologa e sociologa, docente all’università del Massachusetts, Boston, nonchè principale ricercatrice sul “carnismo”, l’ideologia del nutrimento attraverso carne animale. All’annosa domanda, la Joy risponde attraverso il suo ultimo libro scritto in maniera lucida, pratica, semplice, scorrevole e priva di retorica o accuse al mondo non vegetariano.
“Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche” (Ed. Sonda, pag. 198, maggio 2012) è un’analisi concreta e molto dettagliata su tutto ciò che ruota attorno all’industria della carne in Usa e, in generale nel mondo. Numeri (soprattutto in termini di denaro), statistiche, interviste di autorevoli giornalisti-investigatori, nomi, fatti, date, insomma tutto nero su bianco.
Le “storie animalesche” di Margherita Hack
Quotidiano Piemontese ospita, nel suo blog “bestiale”, uno dei personaggi più noti e apprezzati a livello internazionale. Margherita Hack, astrofisica e animalista convinta che ci racconta la sua su quadrupedi e bipedi, cani, gatti, maiali ed esseri umani… Leggi tutto “Le “storie animalesche” di Margherita Hack”