{"id":3988,"date":"2023-04-01T14:35:58","date_gmt":"2023-04-01T12:35:58","guid":{"rendered":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=3988"},"modified":"2023-04-01T14:35:58","modified_gmt":"2023-04-01T12:35:58","slug":"castello-di-albola-tra-i-grandi-protagonisti-di-opera-wine-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/castello-di-albola-tra-i-grandi-protagonisti-di-opera-wine-2023\/","title":{"rendered":"CASTELLO DI ALBOLA TRA I GRANDI PROTAGONISTI  DI OPERA WINE 2023"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h4 style=\"text-align: justify\"><strong>Come dice il nome stesso,<a href=\"https:\/\/vinitalyinternational.com\/operawine\/?lang=it\"> OperaWine<\/a> \u00e8 l\u2019evento esclusivo che offre agli operatori specializzati di tutto il mondo la possibilit\u00e0 di conoscere i migliori vini italiani. La classifica viene redatta dagli esperti di Wine Spectator, testata che costituisce un\u2019autorit\u00e0 riconosciuta a livello internazionale nel settore vitivinicolo.<\/strong><\/h4>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">Ogni anno, i giudici sottopongono a un attento esame visivo e gusto-olfattivo i vini italiani selezionati e assegnano a ciascuno un punteggio sulla base di diversi criteri. Da questo scrutinio esce l\u2019eccellenza dei produttori italiani: cantine da tutta la penisola che, pur nella differenza di territorio, stile produttivo e dimensioni aziendali, sono accomunate dall\u2019altissima qualit\u00e0 dei vini prodotti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Tra questi il pluripremiato <strong>Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015<\/strong> di Castello di Albola: un suggestivo borgo medievale che sorge in cima alle splendide colline chiantigiane, in un luogo incomparabile per il fascino della storia, per le suggestioni dell&#8217;arte e per il contesto agro-paesaggistico unico e di insuperabile armonia. Nel corso della sua storia, questo gioiello del Chianti \u00e8 appartenuto alle pi\u00f9 nobili famiglie toscane, dagli Acciaioli ai Samminiati, dai Pazzi ai Ginori Conti e dal lontano 1979 \u00e8 di propriet\u00e0 della Famiglia Zonin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La tenuta, il cui bilancio di sostenibilit\u00e0 \u00e8 certificato da <strong>EQUALITAS,<\/strong> si estende per oltre 900 ettari, di cui 125 vitati e gode di una posizione d\u2019eccellenza tra le pi\u00f9 alte colline del Chianti Classico. Le vigne, un vero e proprio patrimonio per la cultura locale, sono collocate, in territori caratterizzati da forti pendenze, tra i 350 e 650 metri s.l.m. e godono di importanti escursioni termiche e di un microclima ideale per la produzione di vini d\u2019eccellenza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cIl Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina 2015 \u00e8 un prestigioso vino di Castello di Albola capace di esprimere a pieno l\u2019essenza dei nostri Wines Of Altitude. La nostra prima annata, la pi\u00f9 significativa, ci ha permesso di seguire un percorso che porta alla valorizzazione del singolo vigneto e delle sue caratteristiche uniche come l\u2019altitudine media di 550 metri, l\u2019esposizione completamente a Sud-est e il terroir senza eguali: una parcella privilegiata che offre la migliore qualit\u00e0 delle uve Sangiovese. Questo vino che mi sorprende ad ogni sorso, sa emozionare con il suo profumo intenso, capace di evocare l\u2019eleganza del territorio di Radda In Chianti, ed \u00e8 caratterizzato dal palato incisivo e interminabile. Oserei dire che ben incarna l\u2019anima di Castello di Albola, quella pi\u00f9 autentica.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra questi il pluripremiato Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015 di Castello di Albola: un suggestivo borgo medievale che sorge in cima alle splendide colline chiantigiane, in un luogo incomparabile per il fascino della storia, per le suggestioni dell&#8217;arte e per il contesto agro-paesaggistico unico e di insuperabile 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