{"id":3194,"date":"2023-07-19T20:17:50","date_gmt":"2023-07-19T18:17:50","guid":{"rendered":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=3194"},"modified":"2023-07-19T20:17:50","modified_gmt":"2023-07-19T18:17:50","slug":"il-consorzio-di-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-fa-scalo-negli-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/il-consorzio-di-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-fa-scalo-negli-usa\/","title":{"rendered":"Il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG fa scalo negli USA"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG fa scalo negli USA<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><em><a href=\"https:\/\/www.prosecco.it\/it\/consorzio\/\">Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG<\/a> sar\u00e0 protagonista di un fitto calendario di appuntamenti che coinvolgeranno le citt\u00e0 di Chicago e New York.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">Luglio \u00e8 un mese ricco di appuntamenti per il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG; tra questi la trasferta negli Stati Uniti, insieme alle dieci aziende &#8211; Adami, Bellenda, Bortolomiol, Col Sandago, Gemin, Le Colture, Le Manzane, Val D\u2019Oca, Valdo e Villa Sandi, che faranno tappa nelle citt\u00e0 di Chicago e New York. Il palinsesto delle attivit\u00e0 avr\u00e0 come focus la Denominazione e i suoi valori identitari espressi attraverso il suo territorio e le sue selezioni enologiche. L&#8217;attivit\u00e0 si svilupper\u00e0 attraverso l\u2019organizzazione di 3 azioni principali: i banchi d\u2019assaggio, le Masterclass ed i momenti educational. Inoltre, il Consorzio ha selezionato partner di eccellenza che possano affiancare al meglio questo percorso e darne la corretta risonanza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">I momenti di degustazione in collettiva si concludono con <strong>le cene dedicate alla stampa<\/strong> specializzata che si svolgeranno, a Chicago, presso il ristorante Avec, con piatti a cura dello chef Dylan Patel, vincitore della Michelin Bib Gourmand e del JBF Awards, mentre a New York la press dinner si terr\u00e0 presso il ristorante The Lobster Club, che ospiter\u00e0 la delegazione di produttori e la stampa per una cena che vedr\u00e0 l\u2019abbinamento tra i vini della Denominazione e la cucina asiatica. Entrambe le cene saranno precedute da un&#8217;introduzione che spiegher\u00e0 la Denominazione e le sue peculiarit\u00e0 storico-ambientali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">\u00c8 la volta delle <strong>Masterclass<\/strong> organizzate in collaborazione con <strong>Wine &amp; Spirits<\/strong>, una delle pi\u00f9 autorevoli riviste americane specializzate nell\u2019ambito del vino, che conta oltre 200.000 lettori tra operatori del settore e wine &#8211; lovers, che si svolgeranno a Chicago il 18 luglio e a New York il 20 luglio. Entrambi i momenti di approfondimento dedicati alle Selezioni Rive, Cartizze e Sui Lieviti saranno guidati da Stephanie Johnson, Italian Wine Editor della rivista Wine &amp; Spirits, affiancata per l\u2019occasione anche dal Direttore del Consorzio, Diego Tomasi, ed indirizzati agli operatori del settore.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">Il 20 e il 21 luglio a New York ci sar\u00e0 spazio anche per due momenti educational: rispettivamente 30 studenti dell\u2019International Wine Center, centro specializzato nella formazione nell\u2019ambito del vino di propriet\u00e0 della Master of Wine Mary Ewing-Mulligan, la prima donna ad ottenere questo prestigioso titolo negli Stati Uniti, assisteranno ad una degustazione guidata dal Direttore del Consorzio \u2013 Diego Tomasi, mentre il giorno successivo al centro dell\u2019attenzione sar\u00e0 lo staff training, per i sommelier e i beverage manager del gruppo di ristoranti Major Food Group; anche in questo caso il focus sar\u00e0 sull\u2019origine delle migliori espressioni del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">Il Consorzio di Tutela rivolge il suo sguardo anche al consumatore finale e grazie ancora una volta alla collaborazione con la libreria Rizzoli nel cuore di Manhattan, dal 17 luglio sino al 24 luglio le vetrine saranno personalizzate a tema Conegliano Valdobbiadene, con uno schermo che proietter\u00e0 in loop un video del territorio e delle sue uniche e riconoscibili colline.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\"><em>\u201cIl viaggio nelle due citt\u00e0 statunitensi da parte del Consorzio di Tutela si inserisce in una logica di continua progressione in valore per la Denominazione: New York resta il centro nevralgico per la comunicazione e il commercio del vino negli Stati Uniti, mentre Chicago \u00e8 una meta strategica e centrale negli States, dove si prevede in incremento delle vendite nei prossimi anni<\/em>\u201d dichiara la Presidente <strong>Elvira Bortolomiol<\/strong> e continua: <em>\u201cGli Stati Uniti restano un importante mercato di riferimento del mondo del vino che per noi conta 3.013.198 bottiglie esportate nel 2022 (+21,1% VS 2021) per un valore di 16.977.793 Euro (+30,8% VS 2021)\u201d.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">&#8220;Le fa eco il Direttore <strong>Diego Tomasi:<\/strong> \u201c<em>Siamo una Denominazione dinamica, con profonde radici nella tradizione, che ha la volont\u00e0 di portare all\u2019estero la conoscenza approfondita dei nostri prodotti attraverso la formazione continua, partendo dai professionisti della comunicazione e del commercio del vino, nei diversi canali, sino ad arrivare ai wine &#8211; lover\u201d<\/em>.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Consorzio di Tutela rivolge il suo sguardo anche al consumatore finale e grazie ancora una volta alla collaborazione con la libreria Rizzoli nel cuore di Manhattan, dal 17 luglio sino al 24 luglio le vetrine saranno personalizzate a tema Conegliano Valdobbiadene, con uno schermo che proietter\u00e0 in loop un video del territorio e delle sue uniche e riconoscibili colline.<\/p>\n","protected":false},"author":1222,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,15],"tags":[71,83,148],"class_list":["post-3194","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-piemontedimoda","category-vino","tag-ais","tag-prosecco","tag-vino"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - 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