{"id":2828,"date":"2019-04-08T14:58:54","date_gmt":"2019-04-08T12:58:54","guid":{"rendered":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=2828"},"modified":"2019-04-08T14:58:55","modified_gmt":"2019-04-08T12:58:55","slug":"fishchef2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/","title":{"rendered":"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><strong>Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&amp;Chef, il lago di Garda ci conquista.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">Dieci anni di Fish&amp;Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Fish&amp;Chef \u00e8 il format del gusto del lago che ha come obiettivo quello di comunicare l\u2019ambiente, l\u2019offerta della tradizione locale, i paesaggi affascinanti ricchi di storia e cultura, coinvolgendo in questo percorso di valorizzazione professionisti, aziende e pubblico con cui in questi anni hanno creato un rapporto di familiarit\u00e0.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2851\" aria-describedby=\"caption-attachment-2851\" style=\"width: 425px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2851\" src=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio-300x200.jpg\" alt=\"Punta San-Vigilio\" width=\"425\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio-300x200.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio-768x511.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio-600x400.jpg 600w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Punta-San-Vigilio.jpg 1461w\" sizes=\"auto, (max-width: 425px) 85vw, 425px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2851\" class=\"wp-caption-text\">Punta San-Vigilio<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Venerd\u00ec 5 aprile si \u00e8 svolta la cena di gala presso la suggestiva cantina C\u00e0 Maiol ci danno il benvenuto <strong>Elvira Trimeloni, Leandro Luppi<\/strong> e tutti i cuochi del Dream Team, nel segno di una cerimonia singolare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Il format di Fish&amp;Chef, prevede 6 tappe itineranti in 6 serate dove chef e ristoratori del lago di fama nazionale e internazionale propongono alla clientela un vasto panorama dei prodotti tipici del territorio che vengono poi rivisitati abilmente dall\u2019estrosi chef.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-2828 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/fullsizerender-copia-5-22\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-5-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2845\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-5-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-5-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-5-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-2845'>\n\t\t\t\tPasta e basta!\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/fullsizerender-copia-35\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2846\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-2846'>\n\t\t\t\tSalmerino marinato\nal Miele, Aceto di Ciliege in Crosta di Quinoa, Agretti e Maionese al wasabi\n\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Dieci edizioni dopo Fish&amp;Chef ha creato vero e proprio movimento culturale, propagandando il pesce di lago in ricette semplici ed allo stesso tempo uniche e particolari.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><em>Per celebrare l\u2019anniversario Fish&amp;Chef ha scelto un\u2019eccellenza del Lago di Garda: C\u00e0 Maiol, che fin dal 1967 &#8211; anno della sua fondazione \u2013 si fa promotrice in Italia, cos\u00ec come all\u2019estero, di una tra le pi\u00f9 apprezzate produzioni enologiche del territorio gardesano.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-2828 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/fullsizerender-copia-3-11\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-3-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-2847\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-3-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-3-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-2847'>\n\t\t\t\tCetriolo arrosto, Succo di Kiwi\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/fullsizerender-copia-2-8\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-2-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-2848\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-2-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-2848'>\n\t\t\t\tCoregone, Latte affumicato, Patate schiacciate, Maionese Gardesana\n\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Una grande rassegna di assaggi ha caratterizzato la serata; C\u00e0 Maiol spumante Metodo Charmat, Lugana DOC Sebastian Brut e Sebastian Brut Ros\u00e9, accanto al pi\u00f9 strutturato Lugana DOC Metodo Classico Brut, Lugana DOC Prestige e Molin, Lugana DOC Fabio Contato 2016; il Valt\u00e8nesi Riviera del Garda Classico Chiaretto Roseri, il Negresco e il Valt\u00e8nesi DOC Fabio Contato Rosso, referenze che rappresentano l\u2019eccellenza del settore vini in abbinamento ai sapori del territorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">L\u2019evento Happy Birthday Fish&amp;Chef \u00e8 stato inc<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">ontro unico, un connubio tra cucina d\u2019autore e grandi vini, proposte straordinarie che portano le firme di 19 chef del Dream Team, con le loro 8 stelle Michelin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-2828 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/fullsizerender-21\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-2849\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-2849'>\n\t\t\t\tTartar bruciata di Coregone, Artemisia e Garum \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/fullsizerender-copia-4-21\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-4-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-2850\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-4-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-4-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/FullSizeRender-copia-4-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-2850'>\n\t\t\t\t Fiocco di Garronese brasato, Salsa Rubra, Whisky torbato\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Tutti gli chef del Team Dream<\/strong><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\"><em>Leandro Luppi CHEF A MALCESINE, Orietta e Maria Filippini CHEF A GARGNANO SUL GARDA, Massimo Fezzardi CHEF A DESENZANO DEL GARDA, Isidoro Consolini CHEF A LIMONE DEL GARDA, Roberto Stefan CHEF A SIRMIONE, Alberto Bertani CHEF A SAL\u00d2, Stefano Baiocco CHEF A GARGNANO SUL GARDA (BS), Michele Iaconeta CHEF A COSTERMANO, Maurizio Bufi CHEF A GARGNANO SUL GARDA, Matteo Felter CHEF A GARDONE RIVIERA, Andrea Costantini CHEF A GARDA, Andrea Mantovanelli CHEF A FOLGARIA, Giuliana e Francesca Germiniasi CHEF A MANERBA DEL GARDA (BS), Fabio Mazzolini CHEF A MANERBA DEL GARDA (BS), David Cattoi CHEF A RIVA DEL GARDA (TN),Carmelo Di Novo CHEF PASTICCERE A MANERBA DEL GARDA, Fabio Cordella CHEF A BARDOLINO (VR), Saulo Della Valle CHEF A MONIGA DEL GARDA, Marco Cozza &amp; Andrea De CarliCHEF A SAL\u00d2 (BS)<\/em><\/p>\n<div id='gallery-4' class='gallery galleryid-2828 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/elvira-trimeloni-02\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Elvira-Trimeloni-02-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-2844\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Elvira-Trimeloni-02-150x150.jpg 150w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Elvira-Trimeloni-02-200x200.jpg 200w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Elvira-Trimeloni-02-100x100.jpg 100w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Elvira-Trimeloni-02-80x80.jpg 80w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Elvira-Trimeloni-02-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 85vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-2844'>\n\t\t\t\tElvira Trimeloni \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/leandro-luppi-02\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Leandro-Luppi-02-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-4-2854\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Leandro-Luppi-02-150x150.jpg 150w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Leandro-Luppi-02-200x200.jpg 200w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Leandro-Luppi-02-100x100.jpg 100w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Leandro-Luppi-02-80x80.jpg 80w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Leandro-Luppi-02-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 85vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-2854'>\n\t\t\t\tLeandro Luppi\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\">Ogni sera un ristorante gourmet diverso, sensazioni diverse, gusti miscelati esaltando le specialit\u00e0 di lago; trota, tinca, carpione, lavarello ma anche un corredo di prodotti di fama internazionale come l\u2019Olio Extravergine di Oliva Dop del Garda, la carne Garronese Veneta, i formaggi tipici di montagna, dove l\u2019influenza del trentino si fa sentire, la cucina del lago di Garda \u00e8 una cucina a 360 gradi una gastronomia delicata, raffinata, dove la passione per i piatti a base di di pesce d&#8217;acqua dolce, sono un plus ultra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">www.fishandchef.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&amp;Chef, il lago di Garda ci conquista. Dieci anni di Fish&amp;Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il &hellip; <a href=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1222,"featured_media":2843,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,227],"tags":[398,400,399],"class_list":["post-2828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piemontedimoda","category-piemonte-food","tag-fishchef","tag-lago-di-garda","tag-pesce-di-lago"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore - Piemonte di moda<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&amp;Chef, il lago di Garda ci conquista.Dieci anni di Fish&amp;Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore - Piemonte di moda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&amp;Chef, il lago di Garda ci conquista.Dieci anni di Fish&amp;Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Piemonte di moda\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/quotidianopiemontese?fref=ts\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"isa Scuderi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-04-08T12:58:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-04-08T12:58:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"6111\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"929\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Isabella Scuderi\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Isabella Scuderi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\"},\"author\":{\"name\":\"Isabella Scuderi\",\"@id\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/d857e743ada5c38797167d1481f3071a\"},\"headline\":\"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore\",\"datePublished\":\"2019-04-08T12:58:54+00:00\",\"dateModified\":\"2019-04-08T12:58:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\"},\"wordCount\":653,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg\",\"keywords\":[\"Fish&amp;Chef\",\"lago di Garda\",\"Pesce di lago\"],\"articleSection\":[\"Piemonte di Moda\",\"Piemonte food\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\",\"url\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\",\"name\":\"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore - Piemonte di moda\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg\",\"datePublished\":\"2019-04-08T12:58:54+00:00\",\"dateModified\":\"2019-04-08T12:58:55+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/d857e743ada5c38797167d1481f3071a\"},\"description\":\"Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&Chef, il lago di Garda ci conquista.Dieci anni di Fish&Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg\",\"width\":6111,\"height\":929,\"caption\":\"Dream Team fish&amp;chef\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#website\",\"url\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/\",\"name\":\"Piemonte di moda\",\"description\":\"Quotidiano Piemontese\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/d857e743ada5c38797167d1481f3071a\",\"name\":\"Isabella Scuderi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/887ef70a0d3c767d5263638bdda1d34761c9faae62802a6d7c6550210a1724c7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/887ef70a0d3c767d5263638bdda1d34761c9faae62802a6d7c6550210a1724c7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Isabella Scuderi\"},\"description\":\"Nata nel mese di ottobre, attualmente vive e lavora a Milano. Un Master in Giornalismo Enogastronomico presso l'Accademia Telematica Europea. Dopo alcune esperienze lavorative nel settore commerciale della comunicazione intraprende l'attivit\u00e0 di consulente per aziende del food ed editorialista per alcune testate a diffusione nazionale. Giornalista, Scrittrice, trendsetter, dopo alcuni anni passati a farsi le ossa in giro per l'Italia \u00e8 ora libera professionista nel campo pi\u00f9 ampio della comunicazione di eventi legati alla cultura\/lifestyle\/travel, ed enogastronomia di nicchia. Appassionata d'arte, musica e letteratura, la scrittura per lei \u00e8 sempre stata la sua forma di espressione pi\u00f9 viscerale, l'intezione era quella di diventare scrittrice, per poter raccontare luoghi, persone, e pezzi di vita cos\u00ec diversi tra loro. Scrivere \u00e8 stato un modo di riconoscersi, di mettere insieme piccoli frammenti di verit\u00e0, ricordi, emozioni, destinati a prendere vita in una forma letteraria. Sceglie di firmare i suoi libri sotto pseudonimo Isabel Sheldon, sensibile e curiosa, \\\"abbiate anche una piccola fede, e non c'\u00e8 nulla che non potrete fare\\\", \u00e8 il suo mantra.\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.clinicaebenessere.it\/author\/isabella\/\",\"isa Scuderi\",\"https:\/\/x.com\/isacucina\"],\"url\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/author\/scuderi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore - Piemonte di moda","description":"Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&Chef, il lago di Garda ci conquista.Dieci anni di Fish&Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore - Piemonte di moda","og_description":"Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&Chef, il lago di Garda ci conquista.Dieci anni di Fish&Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.","og_url":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/","og_site_name":"Piemonte di moda","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/quotidianopiemontese?fref=ts","article_author":"isa Scuderi","article_published_time":"2019-04-08T12:58:54+00:00","article_modified_time":"2019-04-08T12:58:55+00:00","og_image":[{"width":6111,"height":929,"url":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Isabella Scuderi","twitter_misc":{"Scritto da":"Isabella Scuderi","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/"},"author":{"name":"Isabella Scuderi","@id":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/d857e743ada5c38797167d1481f3071a"},"headline":"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore","datePublished":"2019-04-08T12:58:54+00:00","dateModified":"2019-04-08T12:58:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/"},"wordCount":653,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg","keywords":["Fish&amp;Chef","lago di Garda","Pesce di lago"],"articleSection":["Piemonte di Moda","Piemonte food"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/","url":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/","name":"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore - Piemonte di moda","isPartOf":{"@id":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg","datePublished":"2019-04-08T12:58:54+00:00","dateModified":"2019-04-08T12:58:55+00:00","author":{"@id":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/d857e743ada5c38797167d1481f3071a"},"description":"Dal 6 al 13 maggio 2019 riflettori accesi per la 10a edizione di Fish&Chef, il lago di Garda ci conquista.Dieci anni di Fish&Chef, grandi festeggiamenti per onorare la Kermesse volta a raccontare il territorio del lago di Garda, ricco di materie prime, tra le materie prime che caratterizzano la filosofia gourmet c\u2019\u00e8 sicuramente il pesce d\u2019acqua dolce, ricco di gusto, emozioni, profumi.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#primaryimage","url":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg","contentUrl":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2019\/04\/Dream-Team.jpg","width":6111,"height":929,"caption":"Dream Team fish&amp;chef"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/fishchef2019\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Fish&amp;Chef Celebra il decennale attraverso la Cucina d\u2019Autore"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#website","url":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/","name":"Piemonte di moda","description":"Quotidiano Piemontese","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/d857e743ada5c38797167d1481f3071a","name":"Isabella Scuderi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/887ef70a0d3c767d5263638bdda1d34761c9faae62802a6d7c6550210a1724c7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/887ef70a0d3c767d5263638bdda1d34761c9faae62802a6d7c6550210a1724c7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Isabella Scuderi"},"description":"Nata nel mese di ottobre, attualmente vive e lavora a Milano. Un Master in Giornalismo Enogastronomico presso l'Accademia Telematica Europea. Dopo alcune esperienze lavorative nel settore commerciale della comunicazione intraprende l'attivit\u00e0 di consulente per aziende del food ed editorialista per alcune testate a diffusione nazionale. Giornalista, Scrittrice, trendsetter, dopo alcuni anni passati a farsi le ossa in giro per l'Italia \u00e8 ora libera professionista nel campo pi\u00f9 ampio della comunicazione di eventi legati alla cultura\/lifestyle\/travel, ed enogastronomia di nicchia. Appassionata d'arte, musica e letteratura, la scrittura per lei \u00e8 sempre stata la sua forma di espressione pi\u00f9 viscerale, l'intezione era quella di diventare scrittrice, per poter raccontare luoghi, persone, e pezzi di vita cos\u00ec diversi tra loro. Scrivere \u00e8 stato un modo di riconoscersi, di mettere insieme piccoli frammenti di verit\u00e0, ricordi, emozioni, destinati a prendere vita in una forma letteraria. Sceglie di firmare i suoi libri sotto pseudonimo Isabel Sheldon, sensibile e curiosa, \"abbiate anche una piccola fede, e non c'\u00e8 nulla che non potrete fare\", \u00e8 il suo mantra.","sameAs":["http:\/\/www.clinicaebenessere.it\/author\/isabella\/","isa Scuderi","https:\/\/x.com\/isacucina"],"url":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/author\/scuderi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1222"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}