{"id":2620,"date":"2018-12-03T16:15:14","date_gmt":"2018-12-03T15:15:14","guid":{"rendered":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=2620"},"modified":"2018-12-03T17:16:01","modified_gmt":"2018-12-03T16:16:01","slug":"guida-identita-golose-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/guida-identita-golose-2019\/","title":{"rendered":"La Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e nel Mondo di Identit\u00e0 Golose 2019"},"content":{"rendered":"
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La Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e nel Mondo di Identit\u00e0 Golose 2019: 1.024, 722 sono italiane e 302 appartenenti a 44 Paesi d\u2019Europa e del Mondo<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Milano 3 dicembre all’Excelsior Hotel Gallia si \u00e8 presentata la 12 edizione della Guida Identit\u00e0 Golose 2019, ristoranti in Italia e nel mondo, inoltre attesissimi i premi alle giovani stelle della cucina. <\/span><\/p>\n

3 new entry: Ecuador, Georgia, Islanda. Le pizzerie sono 85 le insegne guidate da cuochi sotto i 30 anni 58 e tra i 30 e i 40 anni 403.<\/span><\/p>\n

Le Giovani Stelle premiate nella nuova edizione della Guida Identit\u00e0 Golose\u00a0<\/span><\/p>\n

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collage-premiati-guida-2019<\/figcaption><\/figure>\n

Sono 14 le Giovani Stelle che si aggiudicano quest\u2019anno il premio nelle varie categorie:\u00a0 Gianluca Gorini (il miglior chef, leggi la motivazione),\u00a0 Karime Lopez (la miglior chef), Ricard Camarena (il miglior chef straniero), Alberto Gipponi (sorpresa dell\u2019anno), Lucia De Prai(miglior chef pasticciere), Remo Capitaneo (miglior sous-chef), Gennaro Battiloro (miglior chef pizzaiolo, premio al debutto quest\u2019anno), Anna Cardin (la migliore sommelier), Emanuele Izzo(il miglior sommelier), Alberto Tasinato (il miglior maitre), Valentino Cassanelli (il miglior cestino del pane), Alessandra Dal Monte (il miglior food writer), 3 generazioni di Alajmo (la miglior famiglia), Giuseppe Lo Iudice e Alessandro Miocchi (birra in cucina).<\/strong><\/span><\/p>\n

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premiati<\/figcaption><\/figure>\n

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Identit\u00e0 Golose e i luoghi del cuore; Nicola Ultimo per il suo ritratto sulla sua Milano, a Beppe Palmieri per Modena e Bologna, Raffele Alajmo (Venezia), Catia Uliassi (Senigallia), Marco Reitano (Roma), Cristiana Romito(Abruzzo), Enrico Baronetto (Londra), Giovanni Alajmo (Parigi), Stefania Giordano (Bilbao), Jonathan Benno (New York).<\/span><\/p>\n

\u201cBuono a sapersi\u201d<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>“Nei dintorni”, una applicazione che ci aiuter\u00e0 ad individuare i ristoranti che si trovano nelle vicinanze di dove siamo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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