{"id":2545,"date":"2018-11-19T14:48:20","date_gmt":"2018-11-19T13:48:20","guid":{"rendered":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=2545"},"modified":"2018-11-19T14:48:20","modified_gmt":"2018-11-19T13:48:20","slug":"gourmearte-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/gourmearte-2018\/","title":{"rendered":"GourmeArte 2018"},"content":{"rendered":"

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Dal 1 al 3 dicembre torna \u201cGourmArte\u201d, per il settimo anno consecutivo la kermesse enogastronomica tiene alta la rappresentanza dei pi\u00f9 rinomati cuochi italiani.<\/em><\/strong><\/span><\/h4>\n
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Insieme ai nostri protagonisti le luci si accendono sui grandi prodotti della tradizione enogastronomica del Belpaese, si evidenziano soprattutto quelli del territorio lombardo. <\/span><\/p>\n

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Giorni dedicati al gusto a tutto tondo, la kermesse da la possibilit\u00e0 di\u00a0assaggiare e conoscere le prelibatezze gourmet del territorio italiano, dialogare con\u00a0 i produttori, condividere un piatto alla tavola dei rinomati chef, imparandone i valori di ogni assaggio e produzione.<\/span><\/p>\n

L\u2019ingresso rimane gratuito, e le degustazioni abbinate ad un prezzo democratico 15 \u20ac piatto salato pi\u00f9 calice di vino, \u20ac10 i dolci pi\u00f9 calice, e 10 \u20ac una pizza con un calice di vino. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

In Fiera grandi passarelle di cucine a vista, presenti \u00a0i tre stelle Michelin Chicco e Bobo Cerea- Da Vittoro, e ancora Philippe Leveill\u00e9- Miramonti l’Altro 2 stelle Michelin, Enrico Bartolini- Mudec 2 stelle Michelin, Roberto Conti- Trussardi alla Scala 1 stella Michelin, ecc… pi\u00f9 un parterre di blasonati cuochi: come Claudio Sadler, Stefano Cerveni, Alberto Gipponi, Fabrizio Ferrari, Stefano Masanti, Gianni Tarabini, Ilario Vinciguerra, \u00a0Enrico Gerli, Fabio Abbatista, Marco Parillo, Edoardo Fumagalli, Riccardo Camanini, una serie di novit\u00e0 per il filone pizza e dolci; I dolci di Riccardo Schiavo- La Pasqualina, miglior pasticceria d’Italia 2018 per il Gambero, i Dolci di Matteo Mazzotti- Caffe Milano, vincitore del concorso giovani pasticceri, e i Maestri Pasticceri dell\u2019Accademia \u2013 AMPI. Gli interpreti delle pizze sono; Le Pizze di Ivan Gorlani- Era Pizza (MB), e Le Pizze di Antonio Pappalardo- La Cascina dei sapori (BS).<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

L\u2019apertura rimane alle ore 10-22 di sabato 1 dicembre, il sipario si apre e non c\u2019\u00e8 che da scegliere tra diverse interpretazioni culinarie.<\/span><\/p>\n

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Il calendario sar\u00e0 fitto di assaggi regionali e workshop di cucina per passione condotti dall\u2019Accademia del Gusto.<\/span><\/p>\n

www.gourmarte.it<\/a><\/span><\/u><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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