{"id":2246,"date":"2018-07-04T13:52:19","date_gmt":"2018-07-04T11:52:19","guid":{"rendered":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=2246"},"modified":"2018-07-05T12:05:36","modified_gmt":"2018-07-05T10:05:36","slug":"ristorante-imperialino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/ristorante-imperialino\/","title":{"rendered":"Imperialino Un Ritrovo chic sul Lago di Como"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<blockquote>\n<h4 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">Il suo fascino, le sue bellezze, le acque pastose che profumano d\u2019antico, il Lago di Como \u00e8 un rifugio dove gli occhi brillano intorno a spazi romantici fuori dal tempo.<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n<hr \/>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_2249\" aria-describedby=\"caption-attachment-2249\" style=\"width: 639px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/2018\/07\/04\/ristorante-imperialino\/6-ristorante-imperialino-interni-sala-principale\/\" rel=\"attachment wp-att-2249\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2249\" src=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/6-Ristorante-Imperialino-Interni-sala-principale.jpg\" alt=\"\" width=\"639\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/6-Ristorante-Imperialino-Interni-sala-principale.jpg 3000w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/6-Ristorante-Imperialino-Interni-sala-principale-300x200.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/6-Ristorante-Imperialino-Interni-sala-principale-768x512.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/6-Ristorante-Imperialino-Interni-sala-principale-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/6-Ristorante-Imperialino-Interni-sala-principale-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 61vw, (max-width: 1362px) 45vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2249\" class=\"wp-caption-text\">Ristorante Imperialino sala-principale<\/figcaption><\/figure>\n<hr \/>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">Montagne, lago, tramonti e viste panoramiche.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">L\u2019estate quando arriva, arriva, e con l\u2019estate arrivano sempre le cene all\u2019aperto, in riva al mare, o in mancanza in riva al lago, che sia un appuntamento, un anniversario, o una sorpresa del momento, l\u2019effetto di un luogo suggestivo rende ogni attimo intenso e speciale, e se anche voi siete fra quelli che confermano la regola, sulle acque del lago di Como a Moltrasio sorge il ristorante Imperialino, si aprono le porte di un antica dimora costruita agli inizi del \u2018900 in stile liberty, nata\u00a0 col nome di Hotel Regina, e portato a nuova vita nel 1995, attraverso un \u00a0progetto dell\u2019architetto Terragni, dopo la grande ristrutturazione fu ribattezzato\u00a0 Grand Hotel Imperiale, oggi resort di lusso della Moltrasio pi\u00f9 elegante.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">\u00a0<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">Varchiamo la soglia dell\u2019Imperialino, immaginate un luogo dove vi verr\u00e0 voglia di stare in completo relax ore e ore, e vivere una straordinaria esperienza gourmet, gli arredi sono eleganti in stile imperiale, il bianco ne caratterizza la sala interna, si tratta di un ambiente raffinato, tutto \u00e8 sofisticato e armonioso. Attraverso una straordinaria apertura vetri che lascia aperta la visuale sul lago, proseguiamo ad accomodarci nel giardino elegantemente presentato, abbiamo la fortuna di sostare nella tribuna d\u2019onore, \u201cla cupola di cupido\u201d, un tavolo all\u2019interno di un pergolato in pietra molto romantico.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">Per le emozioni del palato lo che Adobati e la sua brigata crea menu creativi che mescolano la tradizione lariana alla cucina della tradizione Piemontese, ecco allora la sequenza dei piatti del menu experience con vini abbinati.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2250\" aria-describedby=\"caption-attachment-2250\" style=\"width: 482px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/2018\/07\/04\/ristorante-imperialino\/fullsizerender-copia-19\/\" rel=\"attachment wp-att-2250\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2250\" src=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia.jpg\" alt=\"\" width=\"482\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia.jpg 3264w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 482px) 85vw, 482px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2250\" class=\"wp-caption-text\">LE DELIZIE DEL LAGO IN TRILOGIA SU VELLUTATA DI RUCOLA (SALMERINO IN CARPIONE, TARTARE DI TROTA SALMONATA, MOUSSE DI PERSICO)<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">\u00a0<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2253\" aria-describedby=\"caption-attachment-2253\" style=\"width: 485px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/2018\/07\/04\/ristorante-imperialino\/fullsizerender-copia-4-13\/\" rel=\"attachment wp-att-2253\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2253\" src=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-4.jpg\" alt=\"\" width=\"485\" height=\"363\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-4.jpg 3264w, 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href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/ristorante-imperialino\/gnocchi-di-patate-in-due-texture-e-pasta-di-salsiccia-di-agnello\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/GNOCCHI-DI-PATATE-IN-DUE-TEXTURE-E-PASTA-DI-SALSICCIA-DI-AGNELLO-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2251\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/GNOCCHI-DI-PATATE-IN-DUE-TEXTURE-E-PASTA-DI-SALSICCIA-DI-AGNELLO-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/GNOCCHI-DI-PATATE-IN-DUE-TEXTURE-E-PASTA-DI-SALSICCIA-DI-AGNELLO-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/GNOCCHI-DI-PATATE-IN-DUE-TEXTURE-E-PASTA-DI-SALSICCIA-DI-AGNELLO-1024x768.jpg 1024w, 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href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/ristorante-imperialino\/fullsizerender-copia-8-6\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-8-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-2259\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-8-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-8-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-8-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-8-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-2259'>\n\t\t\t\tMEDAGLIONE DI MANZO IN CROSTA DI BRUSCANDOLI, MILLEFOGLIE DI PATATA AFFUMICATA E BIETOLA\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/ristorante-imperialino\/fullsizerender-copia-7-8\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-7-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-2258\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-7-300x225.jpg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-7-768x576.jpg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/FullSizeRender-copia-7-1024x768.jpg 1024w, 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<strong>(Villa Broglia Gavi 2016 DOCG, Sciav\u00e8 Riofvara Nero d&#8217;Avola con piccole percentuali di vitigni locali della Val di Noto, e un Riesling cantine Pietro Rossi)<\/strong> Scelte mirate ad esaltare ogni pietanza, aiutando a capire meglio il sapore dei piatti.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2261\" aria-describedby=\"caption-attachment-2261\" style=\"width: 415px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/2018\/07\/04\/ristorante-imperialino\/img_6766\/\" rel=\"attachment wp-att-2261\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2261\" src=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/IMG_6766.jpg\" alt=\"\" width=\"415\" height=\"553\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/IMG_6766.jpg 2448w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/IMG_6766-225x300.jpg 225w, 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16.0pt\">\u00a0<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<blockquote>\n<h6 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><em><span style=\"font-size: 16.0pt\">Sebastiano Adobati \u00e8\u00a0 l\u2019executive chef del Grand Hotel Imperiale e del ristorante Imperialino, classe 1980 originario di\u00a0 un piccolo paesino ai piedi del Monte Rosa in Val D\u2019Ossola, ha coltivato fin da piccolo l\u2019amore e il rispetto per un lavoro che regala emozioni, dopo la scuola alberghiera di Stresa, la sua formazione lo vede a\u00a0 fianco dello Chef Philippe Livolsi, poi con lo Chef Osvaldo Presazzi dove ha potuto maggiormente identificarsi nel mondo della cucina d\u2019alto livello.<\/span><\/em><\/h6>\n<h6 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><em><span style=\"font-size: 16.0pt\">La sua crescita passa attraverso diversi ristoranti, nel 2009 arriva\u00a0 la sua prima conduzione in cucina al ristorante Villa Geno, a Como.<\/span><\/em><\/h6>\n<h6 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><em><span style=\"font-size: 16.0pt\">La sua carriera prosegue come Chef al ristorante Imbarcadero e dal 2012 inizia a lavorare al ristorante Imperialino.<\/span><\/em><\/h6>\n<h6 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><em><span style=\"font-size: 16.0pt\">Nel 2017 conosce lo Chef Davide Oldani e inizia un lungo stage al Ristorante D\u2019O a Cornaredo. Alla fine dello stesso anno, si trasferisce, per un breve periodo in Sicilia per apprendere nuove ricette e sapori alla Locanda Don Serafino (due stelle Michelin).<\/span><\/em><\/h6>\n<hr \/>\n<\/blockquote>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: 16.0pt\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/2018\/07\/04\/ristorante-imperialino\/2-imperialino-staff\/\" rel=\"attachment wp-att-2262\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2262\" src=\"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/2-Imperialino-Staff.jpeg\" alt=\"\" width=\"646\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/2-Imperialino-Staff.jpeg 4032w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/2-Imperialino-Staff-300x184.jpeg 300w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/2-Imperialino-Staff-768x472.jpeg 768w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2018\/07\/2-Imperialino-Staff-1024x629.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 61vw, (max-width: 1362px) 45vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 18.0pt\">Lo staff <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Sebastiano Adobati Executive Chef<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Mattia Grasso Chef De Cuisine\u00a0 <\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Ferdinando Romano Chef De Cuisine<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Calogero Alessi Ma\u00eetre e Sommelier <\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Jissen Veneegopaul Restaurant Manager<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Direttore del Grand Hotel Imperiale Spa&amp;Resort (Umberto Butti) <\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><b><i><span style=\"font-size: 16.0pt\">Rosalba Gagliardi Marketing Communications<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Via Regina 26, Moltrasio, Lake Como, 22010, Italy Phone: +39 031 346600<br \/>\nFax: +39 031 346120<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Il suo fascino, le sue bellezze, le acque pastose che profumano d\u2019antico, il Lago di Como \u00e8 un rifugio dove gli occhi brillano intorno a spazi romantici fuori dal tempo. \u00a0 Montagne, lago, tramonti e viste panoramiche. 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