{"id":1992,"date":"2018-04-03T19:02:50","date_gmt":"2018-04-03T17:02:50","guid":{"rendered":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=1992"},"modified":"2018-04-03T19:27:10","modified_gmt":"2018-04-03T17:27:10","slug":"sosushisound-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/sosushisound-milano\/","title":{"rendered":"SoSushi&Sound Milano"},"content":{"rendered":"

\u00a0SoSushi&Sound Milano<\/p>\n

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Il cibo e la musica sono in grado di \u00a0esercitare diverse emozioni, determinandone alcuni stati d\u2019animo. Ognuno di noi ne ha esperienza, cos\u00ec come un brano pu\u00f2 provocarci \u00a0emozioni diverse, il cibo altrettanto infonde in noi un armonia di piaceri difficile da replicare. E se unendo tutto questo si possa fare una esperienza perfetta al ritmo di gusto e melodie, sar\u00e0 sicuramente un pasto migliore.<\/strong><\/h4>\n
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SoSushi&Sound <\/strong>un concept che lega il piacere di gustare ottimo sushi( gluten free)<\/strong>,\u00a0 in chiave fusion ad una colonna sonora firmata da veri esperti del settore, dj famosi che a rotazione vi faranno sentire in pista accanto alla postazione del dj.<\/p>\n

\u00a0La maggior parte delle persone sono sicuramente d\u2019accordo come una melodia di sottofondo sia in grado di mutare il gusto dell\u2019alimento che si sta assaporando, complice anche il genere che si sta ascoltando, infatti alcuni generi musicali influenzano l\u2019esperienza degustativa e meglio si fondono con il consumo di alcuni alimenti rispetto ad altri.<\/p>\n

\u00a0(Cos\u00ec come il jazz \u00e8 pi\u00f9 adatto al pesce e alla cucina asiatica, il rock lo \u00e8 agli hamburger e agli hot dog)<\/b><\/p>\n

\u00a0<\/b>Lounge e worldwide, sono le colonne sonore perfette del soSushi&Sound<\/p>\n

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\"\"<\/a>
Sashimi<\/figcaption><\/figure>\n
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Il menu \u00e8 ideato in collaborazione con Danny Vasquez Moralez, un dinamico chef dominicano, capace di trovare la giusta una combinazione musical-gastronomica fra oriente e occidente del tutto singolare.<\/p>\n

Sfogliamo il menu troviamo un mix di classici affiancai a proposte innovative, (Salmone yanji<\/b>, al forno con salsa yanji), Sicily roll<\/b> (tartare di salmone, pistacchio e philadelphia), Salmon flamb\u00e8 roll<\/b> (tonno scottato con avocado, cipolla fritta e salsa di anguilla).<\/p>\n

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\"\"<\/a>
Burritos spicy salmon<\/figcaption><\/figure>\n

E poi tra gunkan, nigiri, temaki, carpacci e sashimi, Pok\u00e8 salmone<\/b>, (salmone tagliato a dadini marinato con salsa ponzu, alga wekame, mango, avocado su un tappeto di riso),\u00a0i poke hawaiani, i temaki, Pink<\/b> (carta di soia rosa, avocado, philadelphia e salmone), i goderecci\u00a0sushi burritos, Burritos vegetariano<\/b> (riso, cipolla fritta, guacamole, cetriolo).<\/p>\n

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\"\"<\/a>
Yakisoba con gameri (spaghetti di grano saraceno saltati)<\/figcaption><\/figure>\n
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Le portate calde hanno il suo perch\u00e9; Pad thai di gameri o di pollo, Fish burger<\/b> (panino con ripieno di salmone o tonno scottato con insalata , pomodoro e salsa gourmet), manzo scottato con salsa tamarindo, e tante altre varianti gustose.<\/p>\n

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Buono a sapersi<\/span><\/b><\/p>\n

Il soSushi&Sound, offre proposte culinarie gluten free (unico sushi restaurant del network AIC \u2013Associazione Italiana Celiachia).<\/p>\n

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L\u2019idea \u00e8 di\u00a0dj e producer, da anni imprenditore di successo anche nel settore della ristorazione.\u00a0Tutte le playlist si possono ascoltare senza nessun limite con una wifi open nel locale oppure collegandosi al sito\u00a0http:\/\/www.spotify.it\u00a0\u00a0<\/strong>cercando il canale soSushi&sSound.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Lello<\/a>
Lello Mascolo e Danny Vasquez Moralez<\/figcaption><\/figure>\n
\n

\n<\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Via Monte Bianco 44\u00a0<\/strong>20149 – Milano<\/strong><\/p>\n

Tel. 02.84217351<\/strong><\/p>\n

Chiuso domenica<\/strong><\/p>\n

Orari cucina 12.30-15\/19-22.30<\/strong><\/p>\n

Prezzo medio 25\u20ac<\/strong><\/p>\n

Coperti: 24<\/strong><\/p>\n

www.sosushiandsound.it<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0SoSushi&Sound Milano Il cibo e la musica sono in grado di \u00a0esercitare diverse emozioni, determinandone alcuni stati d\u2019animo. Ognuno di noi ne ha esperienza, cos\u00ec come un brano pu\u00f2 provocarci \u00a0emozioni diverse, il cibo altrettanto infonde in noi un armonia di piaceri difficile da replicare. E se unendo tutto questo si possa fare una esperienza … Leggi tutto “SoSushi&Sound Milano”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1222,"featured_media":1994,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[181,183,182],"class_list":["post-1992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piemontedimoda","tag-sosushisound-milano","tag-sushi-e-musica","tag-sushi-gluten-free"],"yoast_head":"\nSoSushi&Sound Milano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"SoSushi&Sound Milano. 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