{"id":1886,"date":"2018-02-26T14:30:09","date_gmt":"2018-02-26T13:30:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=1886"},"modified":"2018-02-26T16:14:52","modified_gmt":"2018-02-26T15:14:52","slug":"presentazione-guida-ingruppo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/presentazione-guida-ingruppo\/","title":{"rendered":"Si Presenta La Guida INGruppo 2018"},"content":{"rendered":"
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Guida InGruppo (Pomiroeu Morelli)<\/figcaption><\/figure>\n
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Oggi 26 febbraio si \u00e8 presentata la Guida InGruppo 2018, la prima stampa di un volume che racchiude i ristoranti pi\u00f9 meritevoli della tradizione italiana di tutte le province lombarde. <\/strong><\/p>\n

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InGruppo \u00e8 tante cose, ma in primo piano \u00e8 una guida che narra le peculiarit\u00e0 dei ristoranti aderenti, presentando le svariate tipicit\u00e0 in diverse forme; ospitalit\u00e0, la natura della cucina e degli chef, al buongusto delle location e del servizio di sala. La provincia di partenza \u00e8 Bergamo cos\u00ec da proseguire per tutte le province.<\/p>\n

E\u2019 interessante l\u2019iniziativa di dare impulso all\u2019alta cucina per un pubblico giovane, con una formula che prevede menu completi a un prezzo speciale, cos\u00ec da permettere un\u2019esperienza a tavola ad alti livelli culinari.<\/p>\n

Le proposte culinarie dei ristoratori sono spesso studiate in modalit\u00e0 \u201cregalo speciale\u201d, dato da un prezzo garantito.<\/p>\n

L\u2019iniziativa InGruppo promuove dal 15 Gennaio fino al 30 Aprile 2018 una formula che da la possibilit\u00e0 di scegliere menu completi, (un antipasto, un primo, un secondo, un dolce) comprensivi di vino, bevande e caff\u00e8, al prezzo prestabilito di 60\u20ac a persona (si escludono i ristoranti A\u2019 Anteprima, Da Vittorio, Enrico Bartolini Mudec<\/strong> per un menu di 120\u20ac a persona) con prenotazione obbligatoria.<\/p>\n

L\u2019introduzione \u00e8 curata dal giornalista e critico enogastronomico Elio Ghisalberti,<\/strong> dove narra i prodotti tipici del territorio, dall\u2019arte casearia, ai salumi artigianali, dalla polenta alla scarola dei colli, dalle specialit\u00e0 ittiche del lago d\u2019Iseo al Moscato di Scanzo.<\/p>\n

Ogni ristorante \u00e8 corredato da una ricetta che lo contraddistingue, la Guida Ristoranti 2018 InGruppo \u00e8 presente in vendita all\u2019aeroporto di Orio al Serio, se ne contano 15.000 copie.<\/p>\n

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(La preziosa guida \u00e8 stata realizzata con la collaborazione di Camilla Rocca).<\/p>\n

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Presentazione InGruppo<\/figcaption><\/figure>\n

Uscita: 26 febbraio 2018<\/p>\n

Edizioni: Mediavalue<\/p>\n

Prezzo: 10 euro<\/p>\n

Distribuzione: presso i ristoranti dell\u2019associazione e all\u2019aereoporto Orio al Serio<\/p>\n

Copie: 15.000<\/p>\n

Responsabile editoriale: Mario Cucci<\/p>\n

Fotografie: Paolo Picciotto<\/p>\n

Per maggiori informazioni http:\/\/www.ingruppo.bg.it\/site\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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