{"id":1387,"date":"2017-06-08T16:24:05","date_gmt":"2017-06-08T14:24:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/?p=1387"},"modified":"2017-06-09T07:07:26","modified_gmt":"2017-06-09T05:07:26","slug":"gambero-rosso-la-guida-dei-migliori-in-lombardia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/gambero-rosso-la-guida-dei-migliori-in-lombardia\/","title":{"rendered":"Gambero Rosso: La Guida dei Migliori In Lombardia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2017\/06\/COPMilano2018FRONT-ALTA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1388\" src=\"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2017\/06\/COPMilano2018FRONT-ALTA.jpg\" alt=\"\" width=\"495\" height=\"842\" srcset=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2017\/06\/COPMilano2018FRONT-ALTA.jpg 495w, https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/files\/2017\/06\/COPMilano2018FRONT-ALTA-176x300.jpg 176w\" sizes=\"auto, (max-width: 495px) 85vw, 495px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mercoled\u00ec 7 giugno 2017 \u00e8 stata presentata in anteprima per la stampa la Guida Milano 2018 del Gambero Rosso<\/p>\n<p>Al banco delle presentazioni delle guide 2018 ieri si \u00e8 presentata la Rossa pi\u00f9 amata delle linee della Lombardia, 1454 indirizzi da consultare ogni qualvolta si ha il piacere di mangiar bene e a tutto gusto.<\/p>\n<p>Una guida completa nella quale si trova tutto: dai migliori chef stellati ai fast food gourmet.<\/p>\n<p>Un gran salto positivo per il capoluogo lombardo che continua a creare fermento e viene raccontato attraverso la guida raccogliendo il meglio della ristorazione Lombarda. (Milano e il meglio della Lombardia 2018)<\/p>\n<p>Ogni settore crea soddisfazione, la stessa che ogni ristoratore prova quando il cliente \u00e8 gratificato; ogni patron \u00e8 ovviamente orgoglioso di far parte della \u201cRossa\u201d.<\/p>\n<p>Quasi 200 le novit\u00e0 di quest\u2019anno, una selezione che offre nuovi premi e ribattezza i pilastri degli elit\u00e8.<\/p>\n<p>Per l\u2019assegnazione dei Tre Gamberi vediamo posizionarsi la Trattoria Trippa, come nuovo arrivato: si parla della cucina di tradizione, di osterie, di care botteghe della vecchia Milano, di ricette classiche dove non servono scene da effetti speciali.<\/p>\n<p>A seguire: Osteria del treno, Caffe la Crepa, La Madia, Osteria della Villetta.<\/p>\n<p>Giancarlo Morelli (novit\u00e0 dell\u2019anno)<br \/>\nGiusto tre i nuovi Tre Forchette: Enrico Bartolini al Mudec Restaurant, una cucina raffinata per maestria (Tortona); il D\u2019O dove Oldani ci ha insegnato ad amare la sua cucina Pop (Cornaredo) ed il Miramonti l\u2019Altro (Concesio) dove Philippe Lev\u00e9ill\u00e9 ci ha deliziato con la sua cucina italo-francese.<\/p>\n<p>Consolidate: Seta, Mandarin Antonio Guida, Da Vittorio, Dal Pescatore, Berton, Vinciguerra Restaurant.<\/p>\n<p>Per i premi I Tre Mappamonti troviamo: Casaramen, Yio, Wicky\u2019s Wicuisine Seafood.<\/p>\n<p>Per il premio Tre Bottiglie: Al Donizetti di Bergamo.<\/p>\n<p>I PREMI SPECIALI<\/p>\n<p>Proposta al bicchiere al ristorante: Al Pont de Ferr (Milano)<\/p>\n<p>Proposta al bicchiere al wine bar: La Bottega del Vino (Milano)<\/p>\n<p>Premio qualit\u00e0 prezzo: 28Posti (Milano), Esco Bistrot Mediterraneo (Milano), Osteria Grand Hotel (Milano), Casual Ristorante (Bergamo), Due Spade (Cernusco sul Naviglio), Antica Trattoria Del Gallo (Gaggiano), La Piazzetta (Montevecchia), Berton al Lago dell Hotel il Sereno (Torno).<\/p>\n<p>LE MIGLIORI CUCINE<\/p>\n<p>55)<\/p>\n<p>Andrea Berton \u2013 Berton \u2013 Milano<\/p>\n<p>Antonio Guida \u2013 Seta del Mandarin Oriental Milano \u2013 Milano<\/p>\n<p>54)<\/p>\n<p>Enrico Bartolini \u2013 Enrico Bartolini Mudec Restaurant \u2013 Milano<\/p>\n<p>Carlo Cracco \u2013 Cracco \u2013 Milano<\/p>\n<p>Davide Oldani \u2013 D\u2019O \u2013 Cornaredo (MI)<\/p>\n<p>Ilario Vinciguerra \u2013 Ilario Vinciguerra Restaurant \u2013 Gallarate (VA)<\/p>\n<p>Pietro Leemann \u2013 Joia \u2013 Milano<\/p>\n<p>Luigi Taglienti \u2013 Lume \u2013 Milano<\/p>\n<p>Andrea Aprea \u2013 Vun dell\u2019Hotel Park Hyatt Milan \u2013 Milano<\/p>\n<p>Ettore Bocchia \u2013 Mistral del Grand Hotel Villa Serbelloni \u2013 Bellagio (CO)<\/p>\n<p>Enrico e Roberto Cerea \u2013 Da Vittorio \u2013 Brusaporto (BG)<\/p>\n<p>Nadia e Giovanni Santini \u2013 Dal Pescatore \u2013 Canneto sull\u2019Oglio (MN)<\/p>\n<p>Philippe L\u00e9veill\u00e9 \u2013 Miramonti l\u2019Altro \u2013 Concesio (BS)<\/p>\n<p>LE MIGLIORI CANTINE<\/p>\n<p>18)<\/p>\n<p>Enrico Bartolini Mudec Restaurant \u2013 Milano<\/p>\n<p>Seta del Mandarin Oriental Milano \u2013 Milano<\/p>\n<p>Da Vittorio \u2013 Brusaporto (BG)<\/p>\n<p>Dal Pescatore \u2013 Canneto sull\u2019Oglio (MN)<\/p>\n<p>Miramonti l\u2019Altro \u2013 Concesio (BS)<\/p>\n<p>Antica Trattoria del Gallo \u2013 Gaggiano (MI)<\/p>\n<p>LE MIGLIORI DUE FORCHETTE<\/p>\n<p>88)<\/p>\n<p>Lume \u2013 Milano<\/p>\n<p>Il Luogo di Aimo e Nadia<\/p>\n<p>Vun dell\u2019Hotel Park Hyatt Milan \u2013 Milano<\/p>\n<p>Mistral del Grand Hotel Villa Serbelloni \u2013 Bellagio (CO)<\/p>\n<p>87)<\/p>\n<p>Cracco \u2013 Milano<\/p>\n<p>Sadler \u2013 Milano<\/p>\n<p>Al Gambero \u2013 Calvisano (BS)<\/p>\n<p>86)<\/p>\n<p>Antica Osteria dei Camel\u00ec \u2013 Ambivere (BG)<\/p>\n<p>A\u2019 Anteprima \u2013 Chiuduno (BG)<\/p>\n<p>San Martino \u2013 Treviglio (BG)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercoled\u00ec 7 giugno 2017 \u00e8 stata presentata in anteprima per la stampa la Guida Milano 2018 del Gambero Rosso Al banco delle presentazioni delle guide 2018 ieri si \u00e8 presentata la Rossa pi\u00f9 amata delle linee della Lombardia, 1454 indirizzi da consultare ogni qualvolta si ha il piacere di mangiar bene e a tutto gusto. &hellip; <a href=\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/gambero-rosso-la-guida-dei-migliori-in-lombardia\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Gambero Rosso: La Guida dei Migliori In Lombardia&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1222,"featured_media":1390,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[66,67],"class_list":["post-1387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piemontedimoda","tag-gambero-rosso-guida-2018","tag-lombardia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - 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Un Master in Giornalismo Enogastronomico presso l'Accademia Telematica Europea. Dopo alcune esperienze lavorative nel settore commerciale della comunicazione intraprende l'attivit\u00e0 di consulente per aziende del food ed editorialista per alcune testate a diffusione nazionale. Giornalista, Scrittrice, trendsetter, dopo alcuni anni passati a farsi le ossa in giro per l'Italia \u00e8 ora libera professionista nel campo pi\u00f9 ampio della comunicazione di eventi legati alla cultura\/lifestyle\/travel, ed enogastronomia di nicchia. Appassionata d'arte, musica e letteratura, la scrittura per lei \u00e8 sempre stata la sua forma di espressione pi\u00f9 viscerale, l'intezione era quella di diventare scrittrice, per poter raccontare luoghi, persone, e pezzi di vita cos\u00ec diversi tra loro. Scrivere \u00e8 stato un modo di riconoscersi, di mettere insieme piccoli frammenti di verit\u00e0, ricordi, emozioni, destinati a prendere vita in una forma letteraria. Sceglie di firmare i suoi libri sotto pseudonimo Isabel Sheldon, sensibile e curiosa, \\\"abbiate anche una piccola fede, e non c'\u00e8 nulla che non potrete fare\\\", \u00e8 il suo mantra.\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.clinicaebenessere.it\/author\/isabella\/\",\"isa Scuderi\",\"https:\/\/x.com\/isacucina\"],\"url\":\"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/author\/scuderi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gambero Rosso: La Guida dei Migliori In Lombardia - Piemonte di moda","description":"Mercoled\u00ec 7 giugno 2017 \u00e8 stata presentata in anteprima per la stampa la Guida Milano 2018 del Gambero Rosso Al banco delle presentazioni delle guide 2018","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/piemontedimoda\/gambero-rosso-la-guida-dei-migliori-in-lombardia\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Gambero Rosso: La Guida dei Migliori In Lombardia - 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