{"id":165,"date":"2014-12-29T22:32:07","date_gmt":"2014-12-29T21:32:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/lepagelledelgusto\/?p=165"},"modified":"2014-12-29T22:32:07","modified_gmt":"2014-12-29T21:32:07","slug":"caffe-dellorologio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/lepagelledelgusto\/caffe-dellorologio\/","title":{"rendered":"Caff\u00e8 dell’Orologio"},"content":{"rendered":"

\"orologio<\/a>Caff\u00e8 dell\u2019Orologio<\/strong>
\nVia Morgari, 16\/a
\nTel. 011 1948 4555 – 345 0151839
\nChiuso la domenica<\/p>\n

\n

 <\/p>\n

VOTO FINALE: 6\/7<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

ATMOSFERA [VOTO: 8]<\/p>\n

C\u2019era una volta il Caff\u00e8 dell\u2019Orologio e adesso chiss\u00e0… Questo locale storico di San Salvario, che deve il nome all\u2019orologio posto all\u2019angolo tra via Morgari e via Belfiore, ha cambiato anima pi\u00f9 volte. Riaperto a settembre 2014 dopo una lunga chiusura, ancora una volta fatica a trovare un\u2019identit\u00e0. Locale da aperitivo? Vineria? Osteria? Ritrovo per tirar tardi con gli amici ascoltando musica dal vivo? Ci\u00f2 detto, le sale sono arredate con gusto e l\u2019atmosfera \u00e8 riscaldata da un camino autentico e da tutte le sfumature del bordeaux e dell\u2019ocra. Completano l\u2019opera il soffitto a volta con mattoni a vista, il pavimento in legno, le nicchie colme di vini, e ancora specchi, botti, candele. In pi\u00f9, un bel dehors per le serate estive. Peccato per i brutti ceffi che bivaccano nel giardino di fronte (ma San Salvario \u00e8 cos\u00ec, prendere o lasciare).<\/p>\n

CUCINA [VOTO: 6 \u00bd ]<\/p>\n

Tutto lascia pensare che la priorit\u00e0, qui al Caff\u00e8, non sia la cucina ma l\u2019intrattenimento. Quindi \u00e8 bene non aspettarsi proposte da Guida Michelin n\u00e9 il classico menu con antipasti, primi e secondi, ma piuttosto piatti sfiziosi da spiluccare tra una pinta di birra e l\u2019altra. La cena inizia con un buon gnocco fritto offerto dalla casa e prosegue con un misto piemontese di tutto rispetto, anche se il vitello tonnato \u00e8 banale, da pranzo di nozze. Proseguiamo con gli agnolotti al pomodoro, senza lode e senza infamia. La tempura di verdure convince, la carne impanata delude. Non mancano altre piccole o grandi tentazioni (cipolle ripiene, gateau di patate, ratatouille di verdure, insalatone, taglieri regionali, tagliata di vitello, polpette di melanzane, frittelle di baccal\u00e0\u2026). La prova del tiramis\u00f9 \u00e8 vinta a met\u00e0: la crema \u00e8 valida ma i biscotti sono annegati nel caff\u00e8. Inevitabile il confronto con il tiramis\u00f9 della precedente gestione, servito in barattolo di vetro: all\u2019epoca, uno dei migliori della citt\u00e0. Buona selezione di vini e di birre artigianali.<\/p>\n

STAFF [VOTO: 6]<\/p>\n

Il titolare \u00e8 simpatico e caloroso nell\u2019accoglienza. Le ragazze dello staff sono gentili ma un po\u2019 troppo informali. Nel complesso, la macchina organizzativa va ancora oliata.<\/p>\n

PREZZI [VOTO: 6]<\/p>\n

Per saziarvi mettete in conto almeno 25 euro, esclusi vino o birra. Limitandosi a un tagliere o ad un\u2019insalata si scende a 10-15 euro.<\/p>\n

PIATTO FORTE<\/p>\n

Con i fritti ci sanno fare, si pu\u00f2 osare (colesterolo permettendo).<\/p>\n

PIATTO DEBOLE<\/p>\n

L\u2019orecchia di elefante (o milanese) \u00e8 abbondante ma troppo asciutta e insipida.<\/p>\n

TOILETTE [VOTO: 6]<\/p>\n

Il bagno, molto essenziale, non \u00e8 opportunamente indicato ed \u00e8 privo di chiusura.<\/p>\n

CONSIGLIO NON RICHIESTO
\nLe potenzialit\u00e0 ci sarebbero, se solo si credesse di pi\u00f9 nella cucina e si studiasse un menu con una personalit\u00e0 univoca.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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