{"id":10,"date":"2014-06-04T23:10:00","date_gmt":"2014-06-04T21:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/lepagelledelgusto\/2014\/06\/04\/10\/"},"modified":"2014-07-24T14:33:28","modified_gmt":"2014-07-24T12:33:28","slug":"10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/lepagelledelgusto\/10\/","title":{"rendered":"Osteria del F.I.A.T."},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>\n

Osteria del F.I.A.T.<\/b><\/span>
Via Biglieri 2, Torino<\/span>
Tel. 011 6962651<\/span>

\n
VOTO FINALE: 6\/7<\/b><\/span>

\n<\/span>
\nATMOSFERA [VOTO: 7]<\/span><\/p>\n

F.I.A.T. sta per Fate in Fretta a Tavola ma tutto, in questa graziosa Osteria nata ai bordi di periferia, rimanda all’omonima dirimpettaia che un tempo sfornava automobili. La 500 fa capolino ovunque: sulle tovaglie di carta, sulle pareti, nel menu (la specialit\u00e0 della casa si chiama cos\u00ec, non a caso). Contribuiscono all’allegro caos del locale una miriade di oggetti assemblati a caso: vecchi manifesti pubblicitari, souvenir di Torino 2006, macchine per cucire, telefoni, l\u2019insegna Sali e Tabacchi. Simpatiche le T-shirt dell\u2019Osteria e i biglietti da visita con lecca-lecca incorporato.<\/p>\n

CUCINA [VOTO: 6]<\/p>\n

Cucina dai sapori anni Ottanta per un pasto dignitoso, senza pretese, dalla qualit\u00e0 ballerina. Il menu propone esattamente quello che ti aspetti dalla classica osteria: salumi, formaggi, bruschette, insalate, primi e secondi veraci, dolci tradizionali. Immancabili la pasta al pomodoro, la pasta e fagioli, gli sfiziosi spaghetti ajo, ojo e peperoncino impreziositi da pangrattato e pomodoro fresco. In pi\u00f9, alcuni primi di pasta fresca (tagliatelle, gnocchi, agnolottini del plin, trofie, ravioli di magro). Anche tra i secondi poche sorprese (filetto o sottofiletto ai ferri, filetto ai funghi porcini, tagliata di vitello). A questi si aggiungono di volta in volta i piatti del giorno. Nella lista dei dessert tutti i classici: bonet, tiramisu (buono), sorbetti, gelati e affogati. Su tutti, la loro esclusiva: la torta 500.<\/p>\n

STAFF [VOTO: 6 \u00bd ]<\/p>\n

Staff gentile ed efficiente, servizio standard.<\/p>\n

PREZZI [VOTO: 7]<\/p>\n

Il menu completo a prezzo speciale (16 euro) comprende un primo, un secondo con contorno e un dessert. Scegliendo dalla carta, ce n\u2019\u00e8 per tutte le tasche: gli antipasti oscillano dai 3 agli 11 euro, i primi dai 4 ai 9 euro, i secondi dai 7 ai 20 euro. Dessert tra i 4 e i 5 euro.<\/p>\n

PIATTO FORTE<\/p>\n

Per gli amanti del cioccolato, imperdibile la torta 500, lontanissima parente della pi\u00f9 famosa torta 900.<\/p>\n

PIATTO DEBOLE<\/p>\n

Le melanzane grigliate sono condite con una ghiotta salsa verde anti-vampiri, ma le fettine sono sottili al limite della trasparenza. Due le strade: fette pi\u00f9 spesse o porzioni pi\u00f9 generose.<\/p>\n

TOILETTE [VOTO: 6]<\/p>\n

Pulito, in ordine.<\/p>\n

CONSIGLIO NON RICHIESTO<\/p>\n

Abolire la panna dai primi piatti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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