{"id":378,"date":"2012-04-20T05:14:09","date_gmt":"2012-04-20T05:14:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/dallaredazione\/?p=378"},"modified":"2012-04-20T05:14:09","modified_gmt":"2012-04-20T05:14:09","slug":"sapori-un-ebook-di-viaggio-attraverso-le-cucine-del-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quotidianopiemontese.it\/dallaredazione\/sapori-un-ebook-di-viaggio-attraverso-le-cucine-del-mondo\/","title":{"rendered":"Sapori: un ebook di viaggio attraverso le cucine del mondo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/dallaredazione\/files\/2012\/04\/sapori.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-379\" title=\"sapori\" src=\"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/dallaredazione\/files\/2012\/04\/sapori-120x150.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"150\" \/><\/a>Si intitola Sapori \u00a0ed \u00e8 opera della nostra <a href=\"http:\/\/www.quotidianopiemontese.it\/quotidiano-piemontese\/redazione\/\" target=\"_blank\">Monica Genovese<\/a>. Dopo aver viaggiato, zaino in spalla e voglia di scoprire sempre a portata di mano, ci racconta le sue esperienze, ma lo fa da un\u2019angolazione che, non sempre, riceve il giusto peso. L\u2019importanza della conoscenza attraverso la tavola. Non intesa come un comune ricettario, ma come il racconto di un\u2019emozione che inizia dalla preparazione di un pasto alla sua consumazione attraverso riti e\u2026 perch\u00e9 no qualche piccola disavventura.\u00a0Sediamoci a tavola con marocchini, uzbeki, kenyoti, arabi, etiopi, cambogiani e non solo. Mangiare all\u2019estero non si limita solo ad addentare una pietanza, ma a vedere cosa si cela in essa, come arriva sulla nostra tavola, perch\u00e9 si prepara in un determinato modo e, soprattutto in che modo va assaporata. \u00c8 la tavola da vivere, non solo il momento del pasto.\u00a0\u00c8 la cuoca, la massaia, il berbero del deserto, lo chef o chiunque altro cucini per noi, o con noi, che racconta come nasce una singola portata. Persino bere una tazza di caff\u00e8 pu\u00f2 essere un modo per valicare un confine, per entrare in una dimensione da sogno dove una bevanda \u00e8 parte di un percorso di conoscenza di un popolo.<!--more--><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.amazon.it\/SAPORI-ebook\/dp\/B007PSJ2VS\/ref=zg_bs_1338406031_15\">L\u2019e-book \u00e8 disponibile su Amazon.it <\/a>e a pochi giorni dalla pubblicazione \u00e8 fra i Besteller di viaggio pi\u00f9 scaricati.<\/p>\n<p>Chichili \u00e8 l\u2019agenzia tedesca specializzata nella pubblicazione e distribuzione di ebook. Ora che l\u2019evoluzione della pubblicazione si fa sempre pi\u00f9 pressante, la Chichili \u00e8 pronta a lanciare i suoi autori attraverso l\u2019etere perch\u00e9 leggere \u00e8 un piacere senza controindicazioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si intitola Sapori \u00a0ed \u00e8 opera della nostra Monica Genovese. 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