Si \u00e8 rinnovato anche per il 2015 l\u2019accordo che vede protagonisti\u00a0l\u2019Associazione Trebbiatori ed Imprese Meccanizzate Agricole della Provincia di Asti\u00a0e il Mulino Marino.\u00a0Come gi\u00e0 nel 2014, anche quest\u2019anno alcune aziende associate Atima e certificate bio hanno conferito il proprio frumento tenero al noto mulino biologico realizzando cos\u00ec un sistema di microfiliera di territorio.<\/p>\n
\u201cLa collaborazione nata tra alcuni dei nostri associati della zona del Monferrato e il Mulino Marino realizza un collegamento diretto tra il mondo dell\u2019agricolturae dell\u2019agromeccanica e quello della trasformazione – ha spiegato Gianluca Ravizza, direttore Atima -. La nostra associazione ha promosso e seguito passo dopo passo la creazione di questa sinergia che, dopo due anni di lavoro, ha visto il proprio compimento nel 2014 e si \u00e8 consolidata quest\u2019anno\u201d.<\/p>\n
\u201cE\u2019 una conferma \u2013 ha proseguito Ravizza – della nostra attenzione per il territorio. L\u2019accordo infatti premia chi ha scelto soluzioni biologiche e tecniche di agricoltura rispettose della sostenibilit\u00e0, anche in un panorama internazionale che pare seguire direzioni pi\u00f9 spregiudicate, come nel caso deinegoziati per la liberalizzazione degli scambi commerciali tra Stati Uniti ed Europa, il famoso TTIP (Transatlantic Trade and Investment Partnership)\u201d.<\/p>\n
Il mulino della famiglia Marino di Cossano Belbo, certificato biologico dal 1997, macina da tre generazioni diverse tipologie di cereali, sia a cilindri che a pietra naturale.<\/p>\n
Anche in questo 2015, la collaborazione con Atima ha permesso, con un\u2019attenta ricerca merceologica, la semina di variet\u00e0 di frumento tenero biologico che ben si adattano alla zone del Monferrato accentuando quindi criteri di sostenibilit\u00e0 ambientale e biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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