Secondo l\u2019Osservatorio eCommerce B2c Netcomm – Politecnico di Milano nel 2015 il comparto alimentare online, inteso come l\u2019insieme di spesa da supermercato e enogastronomia, cresce del 27% rispetto al <\/p>\n
2014 e supera i 460 milioni di euro, ossia il 3% dell\u2019eCommerce nel nostro paese. <\/p>\n
“Il comparto alimentare \u00e8 nel 2015 uno dei settori pi\u00f9 dinamici nel panorama dell\u2019eCommerce B2c italiano\u201d, afferma Alessandro Perego, Direttore Scientifico degli Osservatori Digital Innovation del Politecnico di Milano. “Negli ultimi due anni sono diverse le insegne della grande distribuzione che hanno attivato iniziative di Click&Collect, con la possibilit\u00e0 di ordinare online e di ritirare presso il punto vendita. Anche nel Food&Wine enogastronomico rileviamo un certo fermento grazie all\u2019intraprendenza di produttori, \u201cpresidi territoriali\u201d che valorizzano prodotti locali, retailer, enoteche e start up, come ad esempio nella vendita di prodotto fresco, soprattutto frutta e verdura, nella consegna del pranzo pronto a domicilio, e nella vendita di prodotti in nicchie molto specifiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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